Узгенский рис «Девзира» в этом году посеяли на сто гектаров меньше, чем в прошлых годах

Известный под названием «ДевзирА» узгенский рис в этом году посеяли на сто гектаров меньше, чем в прошлых годах. Причиной тому по словам фермеров, послужила низкая цена продукта на внутреннем рынке. В настоящее время цена узгенского риса на рынках составляет 100-110 сомов за 1 килограмм. Это дешевле по сравнению с ценами предыдущих годов. В расположенных местностях вдоль рек Карадарья, Жазы, Куршаб и Зергер выращивают узгенский рис, а именно «девзира». Этот рис спеет, поливаясь водой из этих рек и отличается он не только видом, но и вкусом. Фермеры отмечают, что узгенский рис можно выращивать в других регионах, однако вкус не будет повторим. Несмотря на это, с других регионов выращивают узгенский рис, именно из-за продажи на рынках такого риса, считают земледельцы, и падает цена на данный продукт. По официальным данным, ежегодно в узгенском районе около трех тысяч гектаров земли, засеивают рисом и около четырех с половиной тонн получают урожая. В этом году рис посеяли на 100 тысяч гектаров меньше, чем обычно. Для уменьшения продажи риса, продаваемого под прикрытием узгенского, проводятся работы и местной властью. Так, ее представители для активизации продажи риса обучают фермеров новым методам выращивания продукта. И на рынках можно купить множество видов узгенского риса. По словам торговцев, качество и вкус риса зависит от местности выращивания, воздуха и воды. Предпочитающих узгенский рис и любящих его очень много. А кыргызстанский рис экспортируется во многие страны. Ну а местная власть проводит ряд работ по повышению цен на узгенский рис во внутреннем рынке и в скором времени обещают предоставить свои результаты.